Heta räkor

| 6 ingredienser | 15 minuter
En kryddstark förrätt som passar perfekt för räk-älskaren

Ingredienser

heta räkor

  • 500 gram räkor
  • 3 st vitlöksklyftor
  • 1 st röd chili
  • 0,5 dl olivolja
  • 1 tsk salt
  • 1 tsk peppar

Tillagning

  • 1. Sätt ugnen på 225 grader. Skala räkorna och hacka vitlöken grovt. Kärna ur och finhacka chilifrukten.
  • 2. Häll oljan i en ugnsfast form och lägg i vitlök och chili. Ställ formen mitt i ugnen tills oljan börjar bubbla. Se till så inte vitlöken bränns.
  • 3. Ta ut formen och lägg i räkorna. Ställ in formen i ugnen ytterligare några minuter så att räkorna blir varma. Salta och peppra och servera direkt med skivad baguette och aioli.