Lättstekt torsk med dilldip färskpotatis och ärter

| 11 ingredienser | 30 minuter

Näringsvärde

  • Kcal: 457
  • Protein: 36 gram
  • Fett: 20 gram
  • Kolhydrater: 51 gram
Lättlagad vardagsrätt som passar hela familjen. Fina fisken!

Ingredienser

  • 800 gram torskfilé ca 600 - 800 gram
  • 1 msk smör
  • 1 salt
  • 1 svartpeppar

Dilldipp

  • 200 gram yoghurt naturell
  • 0,5 kruka(or) dill
  • 0,5 st gurka
  • 1 msk citronsaft
  • 1 krm svartpeppar
  • 0,5 tsk salt

Tillbehör

  • 1 kg färskpotatis(ar)
  • 300 gram gröna ärtor
  • 1 citronklyfta(or)

Tillagning

  • 1. Tvätta och koka potatisen.
  • 2. Dilldipp: Finhacka dillen och skär gurkan i små kuber. Blanda med yoghurten och smaka av med citronsaft, salt och svartpeppar.
  • 3. Kolla så att det inte är några ben i fisken och krydda sedan med salt och peppar. Stek torskbitarna i en panna med lite smör.
  • 4. Värm ärtorna i lite vatten i en kastrull på spisen.
  • 5. Servera den stekta torsken med dilldipp, färskpotatis, citronklyftor och ärtor.