Vitlöksdoftande fläskfilépasta

| 10 ingredienser | 20 minuter

Näringsvärde

  • Kcal: 581
  • Protein: 34 gram
  • Fett: 24 gram
  • Kolhydrater: 57 gram
En riktigt snabb och festlig vardagsfavorit, lika uppskattad av hela familjen!
Vitlöksdoftande fläskfilepasta

Ingredienser

  • 400 gram penne pasta
  • 1 st fläskfilé(er) ca. 500g
  • 0,5 st purjolök(ar)
  • 2 klyfta(or) vitlök
  • 2 dl crème fraiche
  • 50 gram cheddarost riven
  • 1 kruka(or) färsk basilika
  • 0,5 tsk salt
  • 0,5 tsk svartpeppar
  • 1 msk Mat & Bak smör

Tillagning

  • 1. Koka pastan enligt anvisning på paketet.
  • 2. Strimla fläskfilén. Skölj och strimla purjolöken och skala och finhacka vitlöken.
  • 3. Hetta upp en stekpanna och bryn alltsammans i olja eller smör tills köttet är genomstekt.
  • 4. Krydda med salt och svartpeppar och rör ner crème fraiche och ost. Rör runt och låt koka in några minuter.
  • 5. Hacka basilikan grovt.
  • 6. Blanda såsen med pastan och den hackade basilikan.