Glutenfria knäckebröd

| 8 ingredienser | 45 minuter
Grymt goda knäckebröd som innehåller en hel del nyttigheter och är galet smidiga att slänga ihop!
BrödGlutenfrittKnäckebröd

Ingredienser

  • 2 dl majsmjöl
  • 0,5 dl psylliumfrön går bra med linfrön om man föredrar det
  • 0,5 dl sesamfrön
  • 0,75 dl solrosfrön
  • 0,5 dl pumpafrön
  • 0,5 dl olivolja går även bra med solrosolja eller rapsolja
  • 2 dl vatten kokande
  • 1 krm salt

Tillagning

  • 1. Sätt ugnen på 150 grader.
  • 2. Har du inte alla fröna hemma så går det bra att utesluta några av dem.
  • 3. Blanda alla torra ingredienser i en bunke med en gaffel. Häll över olivoljan och fortsätt blanda. Häll i det kokande vattnet och blanda till en smidig deg.
  • 4. Häll degen på ett bakplåtspapper. Lägg på ett till bakplåtspapper och kavla ut degen. Ta bort det översta bakplåtspappret och grädda knäckebröden i cirka 40 minuter.
  • 5. Avnjut knäckebröden med en klick smör och någon god ost!