Tryffel med cognac och paranötter

| 7 ingredienser | 30 minuter

Näringsvärde

  • Kcal: 96,1
  • Protein: 1,3 gram
  • Fett: 8,3 gram
  • Kolhydrater: 3,6 gram
Du kan byta ut cognac mot whiskey eller annan smaksättning. Exempelvis lite pressad apelsin plus rivet skal. Dessa tryfflar smakar underbart som julgodis!
Tryffel med cognac och paranötter

Ingredienser

  • 100 gram mörk choklad 70%
  • 40 gram smör
  • 0,5 dl vispgrädde
  • 1 msk Cognac
  • 2 msk sukrin
  • 60 gram paranötter
  • 1 kakao

Tillagning

  • 1. Hacka nötterna. Koka upp grädde och ta den av plattan och sänk värmen till lägsta.
  • 2. Rör ner choklad och smör och rör tills allt har smält. Tillsätt cognac, Sukrin och nötter.
  • 3. Häll upp i en burk och låt svalna i kylen en stund. Rulla till små bollar och rulla dessa i kakao. Förvaras i kylen.