Drottningsylt

| 3 ingredienser | 30 minuter
Recept på sylt med hallon och blåbär. Recept till 1 liter färdig sylt. Busenkelt och godast till pannkakor! Tips! Du kan använda vanligt strösocker också, men syltsocker gör sylten fastare.
drottningsylt

Ingredienser

  • 1 l hallon (500 gram)
  • 5 dl blåbär (250 gram)
  • 500 gram syltsocker

Tillagning

  • 1. Koka upp 1 liter hallon och 5 dl blåbär med syltsocker i en kastrull. Koka under omrörning i 5 minuter. Skumma med hålslev.
  • 2. Häll upp drottningsylten i väl rengjorda, varma burkar och förslut direkt. Förvara svalt.
Recept:
Linnea Swärd