Smulpaj med äpple

| 9 ingredienser | 30 minuter
Det som gör just det här receptet till världens godaste äppelsmulpaj, är saltet. Lite salt i degen lyfter äppelpajen till nya nivåer.

Ingredienser

  • 5 st äpple(n) 4-6 st
  • 1 tsk kanel
  • 2 tsk socker
  • Mat & Bak smör till formen

Smuldeg

  • 125 gram Mat & Bak smör rumsvarmt
  • 2 dl vetemjöl
  • 1 dl havregryn
  • 1,5 dl strösocker
  • 0,5 tsk salt

Till servering

  • vaniljsås -visp eller –glass

Tillagning

  • 1. Värm ugnen till 225 grader.
  • 2. Skala och kärna ur äpplena. Skär sedan i smala klyftor och fördela i en smord ugnsfast form. Strö över kanel och socker, och rör om.
  • 3. Knåda ihop smör, vetemjöl, havregryn, socker och salt till en smulig massa. Fördela över äpplena och grädda pajen mitt i ugnen i ca 20-25 min.
  • 4. Servera pajen med vaniljsås eller glass.

    Här hittar du Tastelines alla recept på härlig smulpaj!
Recept:
Julia Olsson