Tomatsallad

| 7 ingredienser | 30 minuter
En fräsch tomatsallad som passar bra till tapas.

Ingredienser

Sallad

  • 2 st tomat(er) stora
  • 0,25 st röd lök(ar)
  • 1 msk olivolja
  • 1 msk rödvinsvinäger
  • 2 msk persilja finhackad
  • 1 nypa(or) salt
  • 1 nypa(or) peppar

Tillagning

  • 1. Skär tomaterna i bitar och finhacka rödlöken.
  • 2. Blanda ihop alla ingredienser i en skål. Smaka av med salt och peppar. Låt gärna salladen stå och ta smak i minst 30 minuter innan servering.
  • 3. Lägg upp salladen i fyra portionsskålar.