Lax och potatisrätt

| 7 ingredienser | 10 minuter
FRÅN 6-8 MÅNADER. Lax är en stor Omega-3 källa som är viktigt för ditt barn. Denna rätt är en läcker vardagsfavorit och lätt att göra.
Barnmat med lax och potatis

Ingredienser

  • 2 msk lax färsk
  • 2 st mjölig potatis
  • 1 st morot
  • 3 msk grädde
  • 1 tsk dill
  • 1,5 dl vatten
  • 1 st citron(er) saften

Tillagning

  • 1. Skala och skiva potatisen och moroten i små bitar.
  • 2. Lägg laxen, potatis och morot, dill i kastrull med vatten och koka med lock.
  • 3. Häll av eventuellt överblivet vatten, häll på grädden och mixa allt med stavmixer.
  • 4. Tillsätt lite citronsaft. Klart!
Recept:
Linda Malmström