Krämig köttfärssås med ris och grönsaksplock

| 14 ingredienser | 30 minuter

Näringsvärde

  • Kcal: 593
  • Protein: 32 gram
  • Fett: 23 gram
  • Kolhydrater: 62 gram
Den här krämiga köttfärssåsen kommer bli hela familjens favorit. Lättlagat, snabbt och gott! Rekvisita: www.oscarclothilde.com
Krämig köttfärssås med ris

Ingredienser

Köttfärssås

  • 0,5 st gul lök
  • 2 klyfta(or) vitlök
  • 1 msk olivolja
  • 500 gram nötfärs
  • 0,5 tsk sambal oelek 0,5-1 tsk
  • 3 msk ketchup
  • 2 dl vatten
  • 1,5 dl crème fraiche
  • 1 msk köttfond
  • 0,5 tsk salt
  • 2 krm svartpeppar

Tillbehör

  • 3 dl ris
  • 300 gram morötter
  • 0,5 st gurka

Tillagning

  • 1. Tillbehör: Koka ris enligt anvisning på förpackningen.
  • 2. Köttfärssås: Skala och finhacka lök och vitlök. Hetta upp olja i en stekpanna och fräs lök och nötfärs tills färsen är helt genomstekt.
  • 3. Tillsätt sambal oelek, ketchup, vatten, creme fraiche, köttfond, salt och peppar. Låt köttfärssåsen koka ihop ca 5-7 min.
  • 4. Tillbehör: Skala och tärna morot och skölj och tärna gurka.
  • 5. Servera köttfärssåsen tillsammans med ris och grönsaksplock.