Artikel

Gästkock – Sandra Mastio!

Sandra kammade hem segern i Sveriges Mästerkock 2015 och är idag egenföretagare inom matbranschen med fokus på event, föreläsningar och matlagningskurser. Hon brinner för en matlagning där man tar hand om hela råvaran, förenklar och inte minst sparar tid i köket. Hon beskriver sig själv som ganska bekväm i köket och att maten inte får ta för mycket tid. Att använda sig av rester har blivit lite av Sandras signum och nu har hon skapat recept med just det tänket för matkassen. Laga lite extra dag ett och få tid över dag två!

Här hittar ni ett smakprov på hennes första rätter, som självklart fick full pott vid provlagningen!

Recept