Tryffelolja

Polentagryn är framställda av majsmjöl och är en glutenfri och mångsidig produkt att leka med....

Tryffel är svindyrt, vi vet. Men tryffelolja är mycket mer överkomligt och gör att du kan komma...

Soppa på skogssvamp. Receptet kommer från Drakamöllans kök (Drakamöllans Förlag).

Lammytterfilé med karljohanssky och jordärtskockspuré med tryffelsmak, en lyxig och välsmakande...

Fantastiskt god bearnaise till den bästa primören. Den här rätten är en lek med sparris och bearnaisesås....

Extra god blir jordärtskockssoppan om man toppar den med lite stekt svamp och tryffelolja.

Gott och enkelt.

Riktigt snabblagad men lyxig pasta.

Jag fick idén till det här av en god svampröra på tapas som dök upp när vi hade en liten fest...