Smetana

Antal recept: 28 st

Viltkött med ostcrème

| 8 ingredienser
på Västerbottensost Vindelnrökt och timjanolja

Morotssoppa med räkor och hetta

| 9 ingredienser | 30 minuter
Tips: Det är inte helt fel att servera denna soppan med en smakrik ost på mörkt bröd!

Gratinerad laxfilé med blomkål och dragon

| 9 ingredienser | 30 minuter
Det går bra att byta ut den grovkorniga senapen mot vanlig Grey Poupon Dijonsenap.

Grillad Makrill med dill och pepparrot och senapssås

| 14 ingredienser | 30 minuter
Tips: Självklart kan du byta ut makrillen mot en annan fisk som du gillar bättre!

Grillad tonfisk med nudlar och kaprissås

| 15 ingredienser | 40 minuter
Det går även bra att marinera tonfisken i Kikkoman Ponzusås. Självklart behöver tonfisken inte...

Petit-choux med Västerbottensost

| 10 ingredienser | 45 minuter
Ugn 200 grader.
Krispigt rostad jordärtskocka med smetana, picklad lök och rom

Krispigt rostad jordärtskocka med smetana, picklad lök och rom

| 11 ingredienser
Till denna godbit sitter just Blanc de Blancs-champagne som en liten smäck. Kaviaren eller rommens...
gravlaxrullar

Gravlaxrullar med varmrökt-sik fyllning

| 5 ingredienser
Jag har översatt den här recepten från finska. Har också modifierat lite. (créme fraiche istället...