Schalottenlök(ar)

Enkelt, gott och mättande!

Servera varm, 10 tapasportioner. Receptet kommer från Ostfrämjandet.

Goda till välkomstdrinken

Dan är kräftodlare på Kållandsö i Vänern. När han bjuder på kräftor börjar han alltid med...

Boeuf Bourgogne eller biff i rödvin. En klassisk rätt på många sätt. Här är min på högrev och...

Vårig sill.

En modigare variant av den klassiska söndagsmiddagen.

En supergod aptitretare eller drinktilltugg som passar bra ihop med knäckebröd.

Delfinalist i årets Hemmakock 2009.