Äppelcidervinäger

Den som vill ha rödbetssoppan matigare serverar den med några smörstekta prinskorvar.

Satsa på riktigt fina, färska fiskbitar så gör den här rätten succé. Fråga gärna fiskdisken...

En sötstark sås, där äpplena står för det söta och pepparroten för det starka. Den är mycket...

En snabblagad rätt som sköter sig själv. Blir en stor gratäng som räcker till matlådor.

Denna sås är supergod till tjocka stekta revbensspjäll. Håller i ca 1 månad om man förvarar burken...

Klimatkommentar: Detta recept ger en fullgod måltid med låg klimatbelastning. Vegetariska rätter...

En enkel, mustig soppa som sköter sig och är vansinnigt god. Recept från boken "Maten jag älskar",...

Klimatkommentar: Fisk är ett mycket bra sätt att få i sig proteiner ur ett klimatperspektiv. Man...

Klimatkommentar: När det finns gott om svenska plommon skall man se till att frossa i rätter med plommon....