
Artikel
Bästa maten för hjärta och kärl
För att förebygga hjärt-kärlsjukdom finns det en hel del du kan göra både vad gäller maten och andra livsstilsfaktorer. Här är några tips insamlade från Hjärt- och Lungfonden.
Vad kan du göra för att minska risken för hjärt- och kärlsjukdom?

- Sluta röka. Rökning skadar blodkärlen.
- Motionera regelbundet. Det förebygger åderförkalkning.
- Stressa mindre. Det har en negativ inverkan på hjärtat.
- Ät en balanserad kost med mycket fet fisk, fullkorn, bra fett och frukt och grönt.
Dessa riskfaktorer kan du inte påverka:
- Hög ålder
- Manligt kön
- Ärftliga anlag
Detta skall du sträva efter:
- Hitta sätt i vardagen för att stressa mindre
- Få ner blodtrycket
- Få ner blodfetterna
- Regelbunden motion
Tips! Gör en hälsokontroll så att du kan mäta dina framsteg.
Bästa maten för hjärta och kärl:

- Fullkorn: för pasta, bröd, flingor och mjöl
- Tillbehör med lågt GI: dinkel, bulgur, linser, bönor, ärter, kikärter och quionoa
- Välj nyckelhålsmärkta produkter
- Ät gott om frukt och grönt
- Dra ner på socker och salt
- Nyttiga fetter: ex. olivolja, rapsolja, linfröolja, valnötsolja, kallpressad kokosolja, avokado och feta nötter
- Omega 3: lax, strömming, sill, makrill
- Protein: magert kött och kyckling, fisk, quorn, bönor, linser, ärter
- Antioxidanter: färgglada grönsaker och frukter. Extra mycket finns i blåbär, svarta vinbär, hallon, katrinplommon, granatäpple, citrusfrukter och körsbär.