ZETA - från en familj där mat är kärlek

Recept

Spaghetti alle vongole

| 12 ingredienser | 135 minuter
Spaghetti med musslor, vitlök och chili är en riktig klassiker från det italienska köket.

Somrig kornsallad

| 13 ingredienser | 30 minuter
Insalata di orzo estiva. En enkel och smakfull salladsrätt med de långsamma kolhydraterna från Orzo-mixen...

Italiensk paj

| 16 ingredienser | 95 minuter
Festlig paj med klassiska italienska smaker som mozzarella, parmesan, tomat och basilika.

Vinägerinkokt lax

| 9 ingredienser | 45 minuter
Inkokt lax med dill och vinäger. Perfekt bjudrätt på buffén.

Laxcrostini med oliv- och kapristapenade

| 3 ingredienser | 10 minuter
Små härliga munsbitar med lax och tapenade. Perfekt att servera på en buffé eller som tilltugg till...

Fetaost- och melonspett

| 4 ingredienser | 10 minuter
Sötman i melonen och sältan i fetaosten ger det perfekta tilltugget!

Laxcarpaccio med kronärtskockskräm

| 7 ingredienser | 15 minuter
En härlig och snabblagad laxcarpaccio till säsongens buffé med färdig kronärtskockskräm, sardellkräm,...

Grillade fetaostknyten med örter

| 5 ingredienser | 15 minuter
Fetaost blir härligt mjuk av värme och tillsammans med de färska örterna får osten en ljuvlig smak.

Italiensk cheesecake

| 6 ingredienser | 15 minuter
Cheesecake gjord med krämig italiensk mascarpone, cantucciniskorpor och färska hallon. Perfekt dessert...

Crostini med svamp- och tryffelcrème

| 6 ingredienser | 10 minuter
Små spröda munsbitar med smak av tryffel. Garnerade med solkyssta körsbärstomater, salami, basilika...