Storsatsning på alkoholfritt
Publicerad den
Alkoholfritt klingar trist och menlöst men inte längre. Systembolaget storsatsar på de alkoholfria alternativen och utbudet har genomgått mirakulös förbättring, numera finns det mesta av frukt och bär representerat. Några öl slinker också med och de funkar alldeles utmärkt till grillat och smakrikt. Servera samtliga drycker riktigt svala för uppfriskande och spänstig upplevelse. Text: Ulrika Karlsson och Camilla Settlin
Alkoholfri inspiration:
P.Lex Pure
Italien, 1971
61 kr, 750 ml
Aromatiserad druvmust smakar gott till lättare rätter av fisk och skaldjur. Eller till grönt, den insmickrande upplevelsen bjuder exotiska frukter och lime därtill märkbar sötma. Serveras väl kyld!
Periquita Rosé Alcohol Free
Portugal, 1931
49 kr, 750 ml
Volymproducent som även lyckas bland roséviner, denna gång utan alkohol och med pärlande fräschör som rymmer hallon, jordgubbar och färska örter. Klarar den lättare sommarmaten.
Carlsberg Non-Alcoholic
1985
11.50 kr, 330 ml
Enkel och rättfram därtill en riktig törstsläckare, vi gillar stilen av lättsam brödighet, malt och nyklippt gräs. Ett lämpligt alternativ till husmanskost av alla dess slag.
Nanny State
Storbritannien, 1947
14.90 kr, 330 ml
Öl med attityd, alkoholfritt som bjuder på tydlig beska, en hel del pomerans och därtill persika och honung. Gott till grillat, gärna nöt eller lamm med smakrika tillbehör.
