Ulrika Brydling

Ulrika Brydling är kock och sommelier, och har deltagit i flera matlagningstävlingar. Hon har en passion för ekologiska och närproducerade produkter. Ulrika har du säkert sett i TV4:s ”Vardagspuls” där hon lagat inspirerande och hälsosam mat för tittarna och gästerna. Ulrika har tillsammans med sin syster skrivit flertalet kokböcker, med inspiration av det naturen har att erbjuda.

Ulrika brydlings karibiska hönsgryta

| 15 ingredienser | 30 minuter
Ulrika Brydling är gästkocken som levererar massor av goda recept där hönan är i fokus. I den här...

Ulrika brydlings tacos på hönsfärs med salsa

| 16 ingredienser | 30 minuter
Ulrika Brydling har gjort en underbar tacos på hönsfärs med en massa goda tillbehör. Passar perfekt...

Ulrika brydlings hönsfärsbiffar med rostade rotfrukter och tzatziki

| 19 ingredienser | 1 timme
Ulrika Brydlings underbart goda och saftiga hönsfärsbiffar med rostade rotfrukter och tzatziki. Kommer...
jordärtskockssoppa

Ulrika brydlings mustiga jordärtskockssoppa

| 14 ingredienser | 45 minuter
Vår fantastiska gästkock Ulrika Brydling bjuder på en mustig och len jordärtskockssoppa toppad med...
chili på hönsfärs

Ulrika brydlings chili på hönsfärs

| 19 ingredienser | 30 minuter
Snabb chili med ekologisk hönsfärs.

Ulrika brydlings organic henburger med coleslaw och rostad paprikasås

| 23 ingredienser | 1 timme
Unna dig själv att pröva eko-kocken Ulrika Brydlings enastående henburgare gjord på ekologisk, kravmärkt...
Hallon- och bönsmoothie

Hallon- och bönsmoothie

| 6 ingredienser | 15 minuter
Smoothie på bönor? Såklart, våra svenskodlade vita bönor gör smoothien både nyttigare, fylligare...
Musslor med senap och persilja

Musslor med senap och persilja

| 12 ingredienser | 30 minuter
Servera med aioli och gärna hemgjorda pommes frites. Recept ur Systrarna Brydlings fisk & skaldjur.

Ugnsstekt ripa

| 21 ingredienser | 1 timme
Lyxig rustik rätt som med fördel serveras direkt ur plåten eller långpannan. Mat behöver inte vara...

Älggryta bourguignon

| 16 ingredienser | 1 timme
Rödvinskokt kött är en riktig klassiker och varför inte försvenska det helamed grytbitar från...