Tina Nordström

Tina Nordström, även känd som Mat-Tina, gjorde sin Tv-debut på 90-talet, och har sedan dess fått oss att älska både matlagning och hennes härliga skratt. Under sin tid i SVT:s matlagningsprogram ”Mat” tog karriären som Tv-kock fart på riktigt och hon har hunnit mer både nationella och internationella program. Tina har skrivit flertalet kokböcker, och har vunnit priser för sin matlagning. Hon inspirerar till enkel, men proffsig mat, och har inget emot att ta smarta genvägar när det gäller halvfabrikat!

Blandade bönor med tryffelmajonnäs

Blandade bönor med tryffelmajonnäs

| 8 ingredienser | 15 minuter
Med färsk sommartryffel blir bönsalladen förstås extra lyxig! Salladen kan ätas som ensamrätt...
Flankstek med gremolata

Flankstek med gremolata och hasselnötter och yoghurt med mozzarella, dill och chiligurka

| 14 ingredienser | 30 minuter
Flanksteken, som är en del av »kållappen« på nötkreaturet, det vill säga djurets magmuskel, har...
inlindad fläskfile

Inlindad fläskfilé, sötsyrlig spetspaprika med oliver och salladslök och ärtguacamole

| 20 ingredienser | 1 timme
Fläskfilé inlindad i lufttorkad skinka med härliga tillbehör. Ärtorna i guacamolen ger sötma,...
lax med ingefära och krasse

Lax med ingefära, krasse och sesamvinägrett

| 9 ingredienser | 15 minuter
Sesamdressingen till laxen är hela grejen i de här receptet på plankan. Och självklart kan du använda...
tinas chili con carne

Tinas chili con carne med rotfrukter och ostbröd

| 18 ingredienser | 45 minuter
Tina Nordströms supergoda chili con carne med rotfrukter. Doppa det krämiga ostbrödet i chilin och...
färsspett

Tinas färsspett med koriander, citron och fänkålsyoghurt

| 15 ingredienser | 30 minuter
Tina Nordströms örtiga färsspett med världens godaste fänkålsyoghurt. Lika gott med lammfärs...
Tinas kyckling curry

Tinas kyckling med morotscurry och kikärtor

| 15 ingredienser | 30 minuter
Fantastiska Tina Nordström har lagat en supergod morotscurry med kikärtor och kyckling. Färsk mynta...

Tinas krämiga laxpasta med blomkål och soltorkad tomat

| 13 ingredienser | 30 minuter
Vår härliga gästkock Tina Nordström bjuder på den här jättegoda och krämiga laxpastan. Krämigheten...
tigerkaka

Tigerkaka med cream cheese-kräm

| 7 ingredienser | 1 timme
Tina Nordström: Det här är inte en vanlig tigerkaka. Med philadelphiaosten blir den lite syrlig och...
Hallonmousse à la Napoleon

Hallonmousse à la Napoleon

| 5 ingredienser | 30 minuter
Tina Nordström: Hallon- moussen är inte så söt och den är god även med en råkräm och lite rostade...