Zucchinibåtar med köttfärs

3 röster 13 ingredienser | 30 minuter
Gör segel av trägrillspettfint, papper, tapet eller liknande.

Ingredienser

redskap

Visa i inköpslista

Tillagning

  • 1. Sätt ugnen på 225 grader.
  • 2. Halvera zucchinin på längden och gröp ur kärnhuset.
  • 3. Lägg in en smord form och förgratinera zucchinin i 10 minuter medan du gör köttfärsen.
  • 4. Hacka löken och vitlöken fint, stek i oljan en stund och tillsätt sedan färsen.
  • 5. Då färsen är brun tillsätts grillkrydda, krossade tomater, matvete och smaka av med lite salt.
  • 6. Fyll båtarna med färs och strö över riven ost. Gratinera i ca 10 minuter.

Receptet är från: