Yoghurtkaka med citron

0 röster 12 ingredienser | 45 minuter

Ingredienser

redskap

Visa i inköpslista

Tillagning

  • 1. Sätt ugnen på 175 grader.
  • 2. Lägg smör och 2.5 dl socker i en skål och vispa pösigt.
  • 3. Tillsätt lätt vispade ägg och vispa väl. Rör ner yoghurt, 3 msk pressad citron, citronskal, mjöl, bakpulver och bikarbonat och blanda.
  • 4. Skeda upp fyllningen i en smord kakform och grädda i ca 45 minuter eller tills kakan är färdiggräddad (använd provsticka).
  • 5. Gör i ordning sockerlagen genom att lägga 0.75 dl socker, vatten, 3 msk pressad citron och citronskal i en kastrull.
  • 6. Koka under omrörning på svag värme tills sockret smält. Låt sockerlagen sjuda 5 minuter och häll den sedan genast över den varma kakan i formen.
  • 7. Låt kakan stå 5 minuter och servera med klick yoghurt.

Receptet är från:

supplier33784