Yakiniku på Oumph med snabbkimchi
Betyg: 3.98 av 5
121 röster
30 min
Medel
Recept av
Mari Bergman
Från
Tasteline
Annons
Yakiniku är en populär asiatisk rätt som är riktigt smakrik och god. Här har vi gjort en vegetarisk variant med Oumph! Lättlagat och gott!
Foto & styling: Sanna Livijn Wexell
Nästan rätt? Visa liknande recept
Annons
Ingredienser
4
port
Yakiniku på Oumph
-
1/2 stpurjolök(ar)
-
3 klyftorvitlök
-
1/2 mskingefära, riven
-
1 stäpplen
-
3/4 dlsoja, japansk
-
1.5 mskagavesirap, alt. 3 msk honung
-
1 msksesamfrö
-
2 paketOumph
-
1 mskrapsolja
-
1 krmsvartpeppar
Kimchi
-
1 stSalladskål
-
1/2 stchilipeppar
-
1 mskingefära, riven
-
1 mskagavesirap, alt. 2 msk honung
-
1/2 dlrapsolja
-
1 stlime, saften
-
1 tskvitvinsvinäger
-
1 tsksalt
Tillbehör
-
4 portris
Annons
Gör så här
Yakiniku på Oumph
-
1. Skölj och strimla purjolöken och skala och riv vitlök, ingefära och äpple på ett rivjärn.
-
2. Blanda ihop i en skål med soja, honung och sesamfrön. Lägg i den tinade Oumphen i marinaden och låt stå 10 min.
Tillbehör
-
3. Koka ris enligt anvisning på förpackningen.
Kimchi
-
4. Skölj och strimla salladskålen. Skölj och finhacka chili samt skala och riv ingefära.
-
5. Blanda ihop i en stor skål och tillsätt honung, rapsolja, limesaft, vinäger och salt. Massera kålen med händerna ordentligt och låt stå till servering
-
Fortsättning efter annonsen
Yakiniku på Oumph
-
6. Hetta upp olja i en stekpanna och stek Yakinikublandningen på medelhög värme ca 4-5 min. Blanda om lite då och då sa att det inte bränns vid.
-
7. Servera Yakiniku tillsammans med kimchi och ris.
Näringsvärde per portion
fett
8
g
protein
31
g
kolhydrater
92
g
energivärde
663
kcal
Vad tyckte du om receptet?
Betyg: 3.98 av 5 (121 röster)
Frågor, tips och kommentarer
Inspirerande matvardag med Mathem
Upptäck nyheterna i butiken, planera veckans recept och klicka hem allt du behöver.
