yakiniku Foto & styling: Sanna Livijn Wexell

Yakiniku på Oumph med snabbkimchi

22 röster 16 ingredienser | 30 minuter
Yakiniku är en populär asiatisk rätt som är riktigt smakrik och god. Här har vi gjort en vegetarisk variant med Oumph! Lättlagat och gott!

Ingredienser

Yakiniku på Oumph

Kimchi

Tillbehör

Köp receptet

Näringsvärde

  • Kcal: 858
  • Protein: 30 gram
  • Fett: 15 gram
  • Kolhydrater: 70 gram

Tillagning

Yakiniku på Oumph

  • 1. Skölj och strimla purjolöken och skala och riv vitlök, ingefära och äpple på ett rivjärn.
  • 2. Blanda ihop i en skål med soja, honung och sesamfrön. Lägg i den tinade Oumphen i marinaden och låt stå 10 min.

Tillbehör

  • 1. Koka ris enligt anvisning på förpackningen.

Kimchi

  • 1. Skölj och strimla salladskålen. Skölj och finhacka chili samt skala och riv ingefära.
  • 2. Blanda ihop i en stor skål och tillsätt honung, rapsolja, limesaft, vinäger och salt. Massera kålen med händerna ordentligt och låt stå till servering

Yakiniku på Oumph

  • 1. Hetta upp olja i en stekpanna och stek Yakinikublandningen på medelhög värme ca 4-5 min. Blanda om lite då och då sa att det inte bränns vid.
  • 2. Servera Yakiniku tillsammans med kimchi och ris.

Receptet är från: