Hem / Recept / Wasabimajo

Wasabimajo

Betyg: 2.5 av 5
2 röster
10 min
Medel
Annons

Nästan rätt? Visa liknande recept

Annons

Ingredienser

4 port
  • 2 st
    äggula
  • 2 g
    olja, inte olivolja
  • 100 g
    lime
  • 1 msk
    wasabi, japansk, på tub
Annons

Gör så här

  1. 1. Ta fram äggen och oljan till majonnäsen ur kylen.
  2. 2. Rör ihop saften från halva limen, wasabin, äggulorna och lite salt. Vispa i oljan _ först droppvis sedan i större skvättar. Smaka av med salt och kanske mer wasabi och lime.
  3. 3. Skär sig såsen så börja på nytt med en äggula och 1 msk varm citronsaft eller vinäger i en skål och vispa sedan droppvis i den skurna såsen.
  4. Annons

Vad tyckte du om receptet?

Betyg: 2.5 av 5 (2 röster)

Frågor, tips och kommentarer

Fler recept med

Fler recept inom