Vitlök- och limemajonnäs

Name: Vitlök- och limemajonnäs
Total time: 15 min
Yield: 4
Ingredients: ägg; dijonsenap; vitvinsvinäger; rapsolja; salt; vitlök; lime

8 röster

15 min

Medel

Recept av Mari Bergman

Från Tasteline

Annons

Vitlök- och limemajonnäs passar extra bra till skaldjur och fisk, varför inte byta ut aiolin på kräftskivan och testa denna? Majonnäsen håller ca. 5 dagar i kylen.

Nästan rätt? Visa liknande recept

Annons

Undvik att skärmen släcks

Ingredienser

4 port

2 st

ägg
2 tsk

dijonsenap
2 tsk

vitvinsvinäger
1.5 dl

rapsolja
1 krm

salt
1 klyfta

vitlök
1 st

lime

Handla via Mathem

Annons

Gör så här

Klar

1. Blanda äggulor, senap och vinäger.
Klar

2. Tillsätt olja droppvis under konstant vispning. Smaka av med salt.
Klar

3. Tillsätt riven vitlök och rivet limeskal i majonnäsen.
Annons

Vad tyckte du om receptet?

Betyg: 3.5 av 5 (8 röster)

Frågor, tips och kommentarer

Inspirerande matvardag med Mathem

Upptäck nyheterna i butiken, planera veckans recept och klicka hem allt du behöver.

Veckans receptförslag från Mathem

Medelhavskyckling på plåt med hummus

Glass hör våren till

Här har vi samlat årets måste-prova-glassar tillsammans med goda recept på (eller med) glass samt en massa goda tillbehör till glassiga dagar.

Laga snabbt på 20 min

Goda och snabblagade recept som är färdiga på 20 minuter.

Vitlök- och limemajonnäs

Ingredienser

Gör så här

Vad tyckte du om receptet?

Frågor, tips och kommentarer

Inspirerande matvardag med Mathem

Veckans receptförslag från Mathem

Glass hör våren till

Laga snabbt på 20 min

Fler recept inom

Liknande recept

Edamamesnacks

Sydamerikansk fisksallad

Fetaostfyllda lammfärsjärpar

Nya recept

Brookies

Mazariner

Sega chokladkakor

Inspiration

6 goda fiskrätter

Vårkänslor på tallriken

Gott till grillat