Vegochorizo asian style Foto: Nurlan Emir

Vegochorizo asian style

0 röster 12 ingredienser | 30 minuter
Grillad korv med asiatiska toner! Servera denna vegochorizo med vår fräscha mango- och myntasalsa, servera gärna med en iskall dryck.

Ingredienser

Korv med bröd

Topping

Köp receptet

Tillagning

Topping:

  • 1. Skala mangon och tärna smått. Dela gurkan på mitten och gröp ur det vattniga med en sked.
  • 2. Tärna gurkan smått. Finhacka chilipeppar. Strimla salladslöken. Skala och riv ingefära. Finhacka mynta.
  • 3. Blanda alla ingredienser i en skål och tillsätt rivet limeskal och limesaft samt olja. Smaka av med salt och peppar.

Korv med bröd:

  • 1. Stek korven i en panna eller grilla på en utegrill.
  • 2. Värm bröden i ugnen enligt anvisning på förpackningen.
  • 3. Toppa korven med din goda asian style-topping.

Receptet är från: