veggiebitar i pitabröd

Veggiebitar i pitabröd med fetaoströra och tomatsalsa

5 röster 12 ingredienser | 30 minuter
Snabblagad och god vegomiddag. Passar även för utflykten.

Ingredienser

Salsa

Köp receptet

Näringsvärde

  • Kcal: 348
  • Protein: 15 gram
  • Fett: 13 gram
  • Kolhydrater: 39 gram

Tillagning

  • 1. Skala och finhacka löken och vitlöken. Skär tomaterna i mindre bitar. Hacka koriandern.  
  • 2. Blanda lök, vitlök, tomater och koriander i en skål. Pressa över lime. Salta och peppra.
  • 3. Mosa ihop fetaost med kesella, smaka av med lite salt och peppar.
  • 4. Värm eller stek veggiebitarna.
  • 5. Dra loss salladsblad och skölj dem. Lägg ett blad i varje bröd och fyll med veggiebitar, salsa och fetaoströra.

Receptet är från: