Ungherrar, småkakor

4 röster 7 ingredienser

Ingredienser

Till pensling

Visa i inköpslista

Tillagning

  • 1. Blanda de torra ingredienserna. Arbeta in smöret med fingertopparna. Arbeta samman till en deg. Låt vila kallt i minst en timme.
  • 2. Sätt ugnen på 200 grader.
  • 3. Rulla ut degen till fingertjocka längder. Pensla dem med uppvispat ägg och strö på pärlsocker.
  • 4. Skär längderna i ca 5 cm långa bitar. Lägg dem på bakpappersklädda plåtar. Grädda i ca 10 minuter, mitt i ugnen.