Torsk i ugn med lagrad ost
Betyg: 3.81 av 5
601 röster
40 min
Medel
Vintips
Recept av
Mia Troberg
Från
Aftonbladet Wellness
Aftonbladet Wellness
Annons
Jag använde en grönsaksmix med broccoli, paprika och majs. Du kan öka på mängden grönsaker och utesluta bulgur om du vill ha en rätt med färre kolhydrater. Rekvisita: rice
Foto: Stefan Mattsson
Dryck till maten? Visa passande viner
Annons
Ingredienser
4
port
-
650 gtorskfilé
-
500 ggrönsaksblandning, frysta, ex broccoli, paprika, majs
-
salt
-
timjan
-
2 dlcrème fraîche
-
1 mskcitron, riven
-
100 gost, riven
-
peppar
Tillbehör
-
6 dlBulgur, kokt
Annons
Gör så här
-
1. Sätt ugnen på 180 grader.
-
2. Skär fisken i ganska stora bitar. Lägg de tinade grönsakerna i en smord ugnsform. Lägg fisken ovanpå. Salta och peppra och strö över timjan.
-
3. Blanda crème fraiche med rivet citronskal och riven ost. Bred ut över fisken. Baka i ugn ca 15-20 minuter.
Hitta inspiration bland Tastelines alla recept på torsk i ugn! -
Annons
Viner som passar receptet
Klicka för att läsa omdöme och jämföra på Vinbörsen.
Näringsvärde per portion
fett
23
g
protein
41
g
kolhydrater
32
g
energivärde
520
kcal
Vad tyckte du om receptet?
Betyg: 3.81 av 5 (601 röster)
Frågor, tips och kommentarer
Inspirerande matvardag med Mathem
Upptäck nyheterna i butiken, planera veckans recept och klicka hem allt du behöver.
