Ingredienser
- 1 kg tomat(er), blandade mogna
- 1 st röd lök(ar)
- 200 gram getost
- 1 tsk flingsalt
- 0,5 tsk svartpeppar, nymald
- 2 msk olivolja, bra
- 1 msk balsamvinäger
- 0,5 kruka(or) oregano, färsk
Köp receptet
Tillagning
- 1. Skiva sköljda tomater och skär bort stjälkfästet. Skala löken och skiva tunt, gärna med en mandolin. Bryt getosten i mindre bitar.
- 2. Fördela tomat, lök och ost på ett stort fat. Salt och peppra, ringla över olja och vinäger och avsluta med oreganoblad.
Recept:
Alice Brax
Alice Brax
Receptet är från:
Inspiration
