Hem / Recept / Tomat och olivpasta

Tomat och olivpasta

Betyg: 0 av 5
0 röster
15 min
Medel
Annons

Vildmarksmat från boken Bortom frystorkat Obs! Receptet är anpassat för tillagning på friluftskök.

Nästan rätt? Visa liknande recept

Annons

Ingredienser

2 port
  • salt
  • 1/2 dl
    vatten
  • oliver
  • habanerosås
  • 2 st
    vitlöksklyftor
  • 1 msk
    kalvfond
  • 1 burk
    krossade tomater
  • 1 st
    gul lök(ar)
  • 200 g
    pasta
  • peppar
Annons

Gör så här

  1. 1. Koka pastan, häll av vattnet och ställ kastrullen åt sidan.
  2. 2. Hacka och bryn löken i olja, blanda i de krossade tomaterna, kalvfonden och pressad vitlök.
  3. Fortsättning efter annonsen
  4. 3. Smaka av med habanerosås, salt och peppar. Blanda i oliver (med pimiento) efter egen smak. (Om såsen blir för tjock så späd med en skvätt vatten)
  5. 4. Häll såsen över pastan och värm på lågan om det behövs.

Vad tyckte du om receptet?

Betyg: 0 av 5 (0 röster)

Frågor, tips och kommentarer

Fler recept inom