Hem / Recept / Tastelines lätta korv Stroganoff

Tastelines lätta korv Stroganoff

Betyg: 3.9 av 5
135 röster
30 min
Medel
Recept av Mia Troberg
Annons

En klassiker i en lite smalare variant.

Nästan rätt? Visa liknande recept

Annons

Ingredienser

4 port
  • 300 g
    kalkonkorv, strimlad
  • 1 msk
    mat & bak smör
  • 2 st
    gul lök, finhackad
  • 1 burk
    passerade tomater
  • 1.5 st
    röd paprika, finhackad
  • 1 msk
    vetemjöl
  • 2 dl
    mjölk
  • 1 nypa
    strösocker
  • salt
  • peppar
Annons

Gör så här

  1. 1. Koka råriset enligt beskrivningen på paketet.
  2. 2. Strimla korven och hacka löken och paprikan. Spara en bit paprika till garnering.
  3. 3. Bryn smöret och fräs korv och lök några minuter. Strö över mjölet och rör runt.
  4. Fortsättning efter annonsen
  5. 4. Tillsätt paprika, passerade tomater och mjölk. Krydda med salt, socker, peppar och låt puttra 5-10 minuter.
  6. 5. Servera med nykokt råris och paprikaringar.

    Prova Tastelines enkla grundrecept på korv stroganoff!

Vad tyckte du om receptet?

Betyg: 3.9 av 5 (135 röster)

Frågor, tips och kommentarer