Foto & styling: Sanna Livijn Wexell

Tacowrap

5 röster 18 ingredienser | 30 minuter
En vegansk och raw version av fredagsfavoriten, tacos!

Ingredienser

Solrosgräddfil

Tacofärs

Tillbehör

Tomatsalsa

Köp receptet

Näringsvärde

  • Kcal: 757
  • Protein: 22 gram
  • Fett: 60 gram
  • Kolhydrater: 29 gram

Tillagning

Tomatsalsa:

  • 1. Mixa ihop körsbärstomater, soltorkad tomat, vitlök, chili, agavesirap och en nypa flingsalt till en chunky röra i en matberedare.
  • 2. Lägg upp i en skål och diska ur matberedaren.

Solrosgräddfil:

  • 1. Mixa ihop solrosfrön med vatten, citronsaft och salt till en slät smet.
  • 2. Lägg upp i en skål och diska ur matberedaren.

Tacofärs:

  • 1. Mixa ihop valnötter med vitlök, soja och kryddor till ett smul.
  • 2. Skölj och tärna gurkan smått. Fyll salladsbladen med tomatsalsa, gurka solrosgräddfil och tacofärs.

Receptet är från: