Tacos med mifu Foto: Nurlan Emir

Taco med mifu och grillad avokado

0 röster 11 ingredienser | 20 minuter
Har du provat att äta mifu? Mifu är en relativt ny produkt gjort på mjölk och passar verkligen bra som bas i en tacomiddag. Både gott och enkelt att tillaga!

Ingredienser

Tillbehör

Köp receptet

Näringsvärde

  • Kcal: 822
  • Protein: 46 gram
  • Fett: 48 gram
  • Kolhydrater: 50 gram

Tillagning

Mifu

  • 1. Skala och finhacka löken.
  • 2. Hetta upp olja i en stekpanna och fräs Mifustrimlorna tillsammans med löken och tacokryddan i ca 4-5 min.

Tillbehör

  • 1. Skölj sallad och tomat. Riv loss salladsblad och tärna tomaterna.
  • 2. Sila av vätskan från majsen och lägg upp majsen i en skål. Lägg upp osten i en skål.
  • 3. Dela avokadon på mitten och ta bort kärnorna. Smörj in avokadohalvorna med lite olja och grilla/stek dom i en grillpanna/ stekpanna på snittytan i ca 3-4 min så att de får en fin gyllen grillyta. Krydda med lite flingsalt och tärna avokadon direkt i skalet.
  • 4. Fyll tacoskalen med sallad, tomat, majs, Mifu, grillad avokado, salsasås, gräddfil och ost. Ät och njut!

Receptet är från: