Svamplasagne

1 röst 15 ingredienser | 1 timme

Ingredienser

Visa i inköpslista

Näringsvärde

  • Kcal: 528

Tillagning

  • 1. Skär svampen i tärningar och hacka löken.
  • 2. Fräs löken i lite av oljan i en stekpanna och lägg sedan över den i en stor kastrull. Gör likadant med svampen men stek hälften åt gången.
  • 3. Strö mjölet över lök- och svampblandningen. Rör och tillsätt sedan mjölken. Låt koka i 10 minuter.
  • 4. Krydda med buljong, salt, peppar och citron.
  • 5. Skala och riv squash grovt på rivjärnet. Krama ur det mesta av vätskan. Låt den koka med i såsen i någon minut.
  • 6. Finfördela tomater och skiva broccolin i tunna skivor.
  • 7. Smörj en form. Varva sås, tomater, broccoli och lasagneplattor. Börja och avsluta med sås. Toppa med den rivna osten.
  • 8. Stek i 225 grader i 35-40 minuter.

Receptet är från:

supplier75231