Sushi Foto & styling: Sanna Livijn Wexell
Recept

Sushi

Sushi är en maträtt som härstammar från Japan, idag avnjuts den över hela världen! Sushi består kokt och smaksatt ris som toppas eller rullas med pinfärsk fisk eller räkor. Ofta serveras tillbehör som wasabi och soja.

Det finns olika sorters sushi. Nigiri är små riskuddar som toppas med valfritt pålägg. Maki är de klassiska rullarna där grönsaker och fisk innesluts i ris och pressade alger (nori). Här kan du inspireras och hitta nya favoritrecept på sushi, smaklig måltid!