Stekt lax på färgglad grönsaksbädd

1 röst 10 ingredienser

Ingredienser

Till servering

Visa i inköpslista

Tillagning

  • 1. Skölj och skär alla grönsaker i små tärningar. Koka bulgur enligt anvisningarna på förpackningen.
  • 2. Fräs grönsakerna i olivolja tills de mjuknat lite och blanda ner dem tillsammans med färdigkokt bulgur.
  • 3. Pressa i citronsaft och klipp i lite färska örtkryddor. Stek laxen några minuter per sida.
  • 4. Servera laxen på bulgur och grönsaksblandningen med en bit bröd och citron.