Stekt fläsk med löksås

11 röster 8 ingredienser | 30 minuter

Ingredienser

Visa i inköpslista

Tillagning

  • 1. Börja med såsen: skala och hacka löken.
  • 2. Fräs den mjuk i smöret utan att den tar färg. Strö över mjölet och rör om.
  • 3. Späd med mjölken under omrörning. Låt såsen koka på svag värme i ca 10 min. Tillsätt sojan och smaka av med salt och peppar.
  • 4. Fläsket: stek fläsket i lite smör i omgångar. Ju längre stektid, desto knaprigare fläsk. Låt fläsket rinna av på hushållspapper.
  • 5. Servera med kokt poattis och löksås.

Receptet är från:

supplier33762