Spenatbröd Foto: Jurek Holzer

Spenatbröd med feta och citronhonung

2 röster 8 ingredienser | 75 minuter

Ingredienser

Deg

Topping

Köp receptet

Tillagning

  • 1. Ta fram spenaten och tina.
  • 2. Sätt ugnen på 250 grader.
  • 3. Lös upp jästen i vattnet tillsammans med saltet.
  • 4. Blanda i oljan, spenaten samt mjölet och knåda till en smidig deg. Låt degen jäsa i bunken under bakduk i ca 30 minuter.
  • 5. Knåda degen lätt och dela den i ca 16–18 delar. Kavla ut varje del till kaffefatsstora rundlar och lägg på bakpappersklädd plåt.
  • 6. Fördela fetaosten över. Strö över flingsalt.
  • 7. Grädda mitt i ugnen ca 10 minuter.
  • 8. Ringla lite honung och repa rosmarin över. Servera genast.
Recept:
Liselotte Forslin

Receptet är från: