Hem / Recept / Sötpotatispommes

Sötpotatispommes

Betyg: 3.91 av 5
280 röster
40 min
Medel
Vintips
Recept av Mari Bergman
Annons

Härliga sötpotatispommes är ljuvligt gott att äta som de är som snacks eller som tillbehör till burgare, kött, kyckling eller halloumi.

Dryck till maten? Visa passande viner

Annons

Ingredienser

4 port
  • 800 g
    sötpotatis(ar)
  • 2 msk
    rapsolja
  • 2 krm
    flingsalt
Annons

Gör så här

  1. 1. Sätt ugnen på 200 grader och lägg ett bakplåtspapper på en plåt, alternativt hetta upp olja i en kastrull om du vill fritera pommes fritsen.
  2. 2. Skala sötpotatisen och skär i stavar. Blanda med olja i en skål och sprid sedan ut sötpotatisstavarna på en plåt. Rosta i ugn i ca 30 min. Alternativt fritera sötpotatisstavarna i het olja i ca 10 min tills de är gyllene.
  3. 3. Toppa pommesen med flingsaltet och njut!
  4. Annons

Vad tyckte du om receptet?

Betyg: 3.91 av 5 (280 röster)

Frågor, tips och kommentarer