snabblagad vegetarisk chili

Snabblagad vegetarisk chili

29 röster 16 ingredienser | 30 minuter
En lättlagad het chili. Servera med bröd, bulgur eller ris.

Ingredienser

Köp receptet

Näringsvärde

  • Kcal: 501,9
  • Protein: 24,4 gram
  • Fett: 17,8 gram
  • Kolhydrater: 52,6 gram

Tillagning

  • 1. Hacka lök och vitlök. Skölj och skär champinjonerna i små bitar.
  • 2. Rosta valnötterna i en torr stekpanna någon minut. Finhacka valnötterna.
  • 3. Hetta upp oljan och fräs först lök, vitlök, tillsätt champinjonerna efter en stund.
  • 4. Tillsätt tomatpuré, valnötshacket, bönor, smula i chili, oregano, salt, passerade tomater, soja, spiskummin och låt koka i 15 minuter.
  • 5. Smaka av och krydda eventuellt med någon mer krydda. Strö över färska örter och servera med en bit bröd, ris, bulgur eller annat tillbehör.

Receptet är från: