Annonsmarkör
Sök

Snabba färsfyllda auberginer

Snabba färsfyllda auberginer
ca  30min

  port.

Ingredienser

4 st 
400 gram 
2 msk 
2,5 tsk 
2 st 
1 st 
1 dl 

Tillagning

1. Dela och gröp ur auberginen och skär köttet i tärningar.

2. Stek tärnad aubergin och lök i smör några minuter. Ta upp grönsaksfräset och stek köttfärsen med curry tills den blir smulig. Salta och peppra. Rör ner grönsakerna och såsen.

3. Låt allt koka ihop några minuter. Fyll auberginehalvorna med färsen. Strö över riven ost och gratinera i ca 15 minuter i ca 200 grader.

4. Strö över persilja och servera med sallad och bulgur.

Näringsvärde per portion:
Energi: 365 kcal
Kolhydrater: 28 g
Protein: 30 g
Fett: 15 g

Energifördelning:
Kolhydrater: 30 E%
Protein: 33 E%
Fett: 37 E%



Receptet är skapat av:
Skriv ut Skriv ut länk Spara
Kommentera
11 kommentarer Kommentarer från Tastelines användare
6 SEP 2014 13:18
Barhoum - ej inloggad
8 JAN 2013 20:13
Sanna - ej inloggad
20 JUN 2012 13:27
Aida - ej inloggad
Visa fler

Recept med flest röster senaste dygnet

Mojito

Mojito

Kubas nationaldrink, originalet görs på Havana Club ...
Rom
536 536 användare gillar detta recept.
  11
Fler recept av:
Huntsman

Huntsman

29 29 användare gillar detta recept.
  0
Fler recept av:
Grekiska biffar med tzatziki och fetasallad

Grekiska biffar med tzatziki och fetasallad

Det här är en GI-rätt med superlågt kolhydratinnehål...
100 100 användare gillar detta recept.
  3
Fler recept av:
Fler recept med många röster

Senaste recepten

Glutenfri mjuk pepparkaka

Glutenfri mjuk pepparkaka

Kring jul tycker vi det är härligt att fullkomligt f...
1 1 användare gillar detta recept.
  0
Fler recept av:
Markus Aujalays marockanska kyckling med saffran

Markus Aujalays marockanska kyckling med saffran

En härlig kycklingrätt med kryddor som saffran, kane...
1 1 användare gillar detta recept.
  0
Fler recept av:
Het chorizogryta med paprika

Het chorizogryta med paprika

Supersnabb korvgryta som underlättar en stressig var...
1 1 användare gillar detta recept.
  0
Fler recept av:
Krämig dillfisk med purjo och tomat

Krämig dillfisk med purjo och tomat

En enkel fiskgratäng som passar hela familjen!
1 1 användare gillar detta recept.
  0
Fler recept av:
Fler nya recept
Fler recept
marker
marker
marker
marker

Tasteline.com c/o MatHem i Sverige AB – Norrlandsgatan 23 – 111 43 Stockholm - Tel: 08-120 21 777 - email: info@tasteline.com