Foto: Sanna Livijn Wexell

Smulpaj med blåbär

13 röster 5 ingredienser | 30 minuter
Enkel smulpaj med blåbär. Passar perfekt att servera aningen grädde eller vaniljsås till. Eller varför inte lite god gammaldags vaniljglass.

Ingredienser

Fyllning

Smuldeg

Köp receptet

Tillagning

  • 1. Ställ in ugnen på 225°. Smöra en stor pajform ca 24 cm diametern.
  • 2. Blanda ihop det rumstempererade smöret med mjöl- och sockerblandningen så det bildar en grynig deg.
  • 3. Lägg i hallonen och pudra över potatismjölet (för att undvika att pajen blir för vattning). Strö över 1/2 dl socker.
  • 4. Fördela smuldegen över hallonen.
  • 5. Grädda pajen i cirka 20 minuter i mitten av ugnen tills den fått fin färg.
Recept:
Najla Gergi

Receptet är från: