Smörgåstårta med rökt kött, grillat päron och pepparrot

0 röster 15 ingredienser | 30 minuter
Smörgåstårta med rallarhalvor!

Ingredienser

Fyllning 1

Fyllning 2

Garnering

Visa i inköpslista

Tillagning

  • 1. Mixa picklesen. Tillsätt leverpastej och ost och mixa samman.
  • 2. Hacka köttet fint och mixa med rödlök och ost.
  • 3. Smöra bröden. Lägg ett av bröden på ett fat och bred på hälften av leverpastejfyllningen.
  • 4. Lägg på nästa och bred på hälften av köttfyllningen. Upprepa alltsammans och toppa med den sista brödkakan.
  • 5. Vispa upp crème fraiche och blanda ner pepparrot. Bred ut över hela smörgåstårtan.
  • 6. Skär päronet i klyftor, pensla dem med lite honung och grilla dem på båda sidor i en grillpanna. Låt dem svalna.
  • 7. Lägg köttet på tårtan. Skär fikonen i klyftor och osten i bitar. Lägg det på tårtan tillsammans med päronen.
  • 8. Strö över valnötterna. Klipp krassen och fäst den runt kanten.
Recept:

Receptet är från:

supplier55288