Smörgåstårta med räkor och lax

1 röst 17 ingredienser

Ingredienser

Garnering

Fyllningssats

Fyllning 1

  • 2 burk(ar) tonfisk, i olja
  • 2 dl dill, knappt 2 dl, finklippt
  • 0,33 sats(er) fyllning , fyllningssats

Fyllning 2

Visa i inköpslista

Tillagning

  • 1. Vispa grädden och blanda med majonnäsen. Krydda med cayennepeppar, salt och svartpeppar.
  • 2. Häll av olja från tonfisken och mosa den med gaffel. Blanda tonfisken med hackad dill och 1/3 av gräddblandningen.
  • 3. Hacka räkorna och blanda med 1/3 av gräddblandningen och klippt gräslök.
  • 4. Lägg 4 skivor landgångar. Bred på tonfiskfyllningen och täck med ett nytt lager bröd.
  • 5. Bred räkfyllningen och täck på med de sista brödskivorna.
  • 6. Låt gärna vara övertäckt med fuktig handuk och plastfolie ovanpå över natten i kylskåpet.
  • 7. Salladsblad under brödkanten i botten. Bred på resten av gräddmajonäsen och täck även sidorna.
  • 8. Tryck fast gurkskivorna runt kanten. Garnera med äggskivor (kanske lite kaviar på), laxskivor, dillkvistar och citronskivor.