Nästan rätt? Visa liknande recept
Annons
Ingredienser
4
port
-
2 burkarkrossade tomater
-
1 stmorot
-
1/4 huvudenblomkål
-
1 klyftavitkål, stor
-
1 stlök, hackad
-
2 stvitlöksklyfta(or), pressad eller riven
-
1 tärninggrönsaksbuljong
-
4 dlvatten
-
peppar
-
salt
Garnering
-
örtkryddor, färska
Annons
Gör så här
-
1. Riv vitkål och morot på rivjärn eller i matberedare.
-
2. Skär blomkålen i små bitar och hacka löken.
-
3. Blanda grönsakerna med krossade tomater, vitlök, buljongtärning och vatten i en kastrull.
-
4. Koka upp soppan och låt puttra på medelvärme tills grönsakerna har blivit mjuka.
-
5. Mixa soppan slät i en mixer eller matberedare.
-
Fortsättning efter annonsen
-
6. Häll tillbaka soppan i kastrullen och krydda efter egen smak med salt, peppar och kanske någon ört.
-
7. Servera med helkornsbröd.
Vad tyckte du om receptet?
Betyg: 3.23 av 5 (13 röster)
Frågor, tips och kommentarer
Inspirerande matvardag med Mathem
Upptäck nyheterna i butiken, planera veckans recept och klicka hem allt du behöver.
