Recept

Sillsallad

Inget julbord, ingen påskbuffé eller midsommar är hel utan en klassisk sillsallad. Salladen håller bra en vecka i kylen, och går alltså utmärkt att tillreda i förväg. Sill skuren i bitar rörs ihop med lök och kryddor, ibland även rödbetor. Det blir en härlig blandning av sött och salt som kompletterar många varmrätter, men smakar lika bra i en wrap.

julmidsommarpåsksalladSill