Saftiga apelsinmuffins

1 röst 9 ingredienser

Ingredienser

Glasyr

Redskap

Köp receptet

Tillagning

  • 1. Sätt ugnen på 225°.
  • 2. Smält matfettet och låt det svalna. Vispa ägg och socker till en pösig smet. Rör ned smör, apelsinskal och saft. Blanda mjöl och bakpulver och vänd ned det i smeten.
  • 3. Ställ muffinsformar på en plåt. Fyll dem till 2/3 med smeten. Grädda i mitten av ugnen ca 15 minuter.
  • 4. Blanda florsocker och apelsinsaft till glasyren och bred den över muffinsen. Garnera gärna med hackat, syltat apelsinskal.