Hem / Recept / Saffransparfait

Saffransparfait

Betyg: 4.27 av 5
44 röster
Medel
Annons

Nästan rätt? Visa liknande recept

Annons

Ingredienser

  • 1 dl
    strösocker
  • 1 msk
    honung
  • 1/2 tsk
    vaniljsocker
  • 1 st
    sockerbit(ar)
  • 1 msk
    vatten, kokande
  • 3 dl
    vispgrädde
  • 4 st
    äggula(or)
  • 1 paket
    saffran, 0.5 gram
  • hallon, till servering
Annons

Gör så här

  1. 1. Vispa äggulor, socker, honung och vaniljsocker vitt och pösigt.
  2. 2. Stöt saffran i en mortel tillsammans med sockerbiten. Tillsätt vattnet.
  3. 3. Rör ner saffranet i äggsmeten.
  4. 4. Vispa grädden och vänd till sist i den.
  5. Fortsättning efter annonsen
  6. 5. Häll smeten i en form och frys minst 4 timmar.
  7. 6. Låt parfaiten stå i kylen 15 min före serveringen. Servera hallon till.

Vad tyckte du om receptet?

Betyg: 4.27 av 5 (44 röster)

Frågor, tips och kommentarer

Fler recept med

Fler recept inom