Hem / Recept / Saffranspannacotta med jultomtar

Saffranspannacotta med jultomtar

Betyg: 3.15 av 5
20 röster
30 min
Medel
Annons

Som efterrätt till jul, eller varför inte till adventsfika?

Nästan rätt? Visa liknande recept

Annons

Ingredienser

4 port
  • 2 st
    gelatinblad
  • 1 st
    vaniljstång
  • 5 dl
    grädde
  • 1/2 g
    saffran, (1 kuvert)
  • 1 dl
    muscovadosocker
  • 4 st
    skumtomtar, eller marspiantomtar
Annons

Gör så här

  1. 1. Blötlägg gelatinet i kallt vatten i ca 10 min. Snitta en vaniljstång och skrapa ur kärnorna. Koka upp grädde med vaniljstången och kärnorna.
  2. 2. Tillsätt saffran och socker i den varma grädden. Krama ur gelatinet och tillsätt det. Rör tills det har löst sig.
  3. Fortsättning efter annonsen
  4. 3. Häll vätskan i dekorativa dessertglas. Ställ dem i frysen en kort stund så att ytan stelnar. Ställ tomten i mitten.
  5. 4. Förvara dem sedan i kylen fram till servering.

Vad tyckte du om receptet?

Betyg: 3.15 av 5 (20 röster)

Frågor, tips och kommentarer

Fler recept inom